Today is the autumnal equinox -- should eggs be able to stand on end? This long-standing myth loses much of its mystique after a demonstration that eggs can be made to stand on end during any day of the year. Pictured above, Dr. Phil Plait (Sonoma St. U.) acting as the Bad Astronomer balanced three raw eggs on end in late October 1998. Later, more modestly, his wife balanced five more. The little-appreciated fact that most eggshells have small bumps on them makes this seemingly impossible task achievable. Although, during an equinox, every place on Earth experiences an equal length day and night (12 hours each), this fact has no practical effect on egg stability.
Hoy es el equinoccio de otoño: ¿deberían los huevos poder mantenerse de pie? Este mito de larga data pierde gran parte de su misterio después de una demostración de que los huevos pueden mantenerse de pie en cualquier día del año. En la imagen superior, el Dr. Phil Plait (Sonoma St. U.), actuando como el Astrónomo Malvado, logró equilibrar tres huevos crudos de pie a finales de octubre de 1998. Posteriormente, de manera más modesta, su esposa equilibró cinco más. El hecho poco apreciado de que la mayoría de los cascarones de huevo tienen pequeños bultos en ellos hace que esta tarea aparentemente imposible sea realizable. Aunque durante un equinoccio, todos los lugares de la Tierra experimentan una duración igual de día y noche (12 horas cada uno), este hecho no tiene efecto práctico en la estabilidad del huevo.